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しそっぷ物語 プリント
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大馬越の香り豊かなシソ、美味しい水をもっと多くの人に知ってもらいたい。そんな気持ちで「しそっぷ物語」は始まりました。「しそっぷ物語」は細かく手を加えていません。シソ、水、そして少しばかりの味付け。ただ、それだけなのです。 その理由は、素材のもつ本来の味を楽しんでいただきたいから。材料のシソは私たちが苗を植え、水をやり、大切に育てました。 水は雄大な山々が長い年月をかけて濾過した入来の銘水を使用。そしてなにより、1本1本手間ひまかけて作られた「しそっぷ物語」には 爽やかな香りとともに私たちのお客さまへの思いが、いっぱい詰まっています。シソの爽やかな風味と一緒にその思いも一緒にお届けします。

さぁ、一口飲んだときからあなたのしそっぷ物語が始まります。

sisohaxtusou02.jpg 薩摩川内市特産品コンクール
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プレスリリース

 

西日本新聞朝刊

検証 平成の大合併 統一地方選を前に<上>自立 活性化へ知恵を絞る

●特産品づくり盛ん

平成の大合併で県内トップを切り誕生した薩摩川内市。ほぼ小学校校区単位の地区コミュニティ協議会がまちづくりの中核を担う。

「シソのジュースを作ってみよう」。同市入来町の大馬越地区コミュニティ協議会(吹田紘男会長)では昨年、特産品として「しそジュース」生産を決めた。 試行錯誤を重ね、今夏から販売を始める。他地区でも自然観光農園をオープンさせるなど、自立への活動が活発だが、中心部から離れた過疎地域が目立つ。「合 併で地域が寂れるという危機感があるだけにまとまれる」と吹田会長。

同市には、地域おこしに補助金を出す提案公募型補助金などがあり、地域の自立を促す。「住民サービスは低下したが、逆に地域を活性化させようという機運は高まった」。吹田会長は合併を前向きにとらえる。


=2007/03/26付 西日本新聞朝刊= 

南日本新聞朝刊01

シソジュース販売開始

●入来・大馬越地区コミュ協「地域活性化に」

薩摩川内市入来町浦之名の大馬越地区コミュニティ協議会(吹田紘男会長)が、休耕田などで育てたシソを使った手作りジュース「しそっぷ物語」の販売を始めた。ジュース作りは今年二年目で、販売は初めて。同協議会は二千本分のラベルを用意しており、地域活性化と売れ行きに期待している。

同協議会によると、シソジュース作りは、市の地区コミュニティ活性化助成金を受けて開始。休耕田や各家庭で育てたシソを摘み、七月上旬から地区農村研修館で作り始めた。摘みたてのシソを砂糖とクエン酸で煮たり、瓶にラベルを張ったりしている。

ジュースは青シソ味や赤シソ味など三種類。入来の銘水を使い、さわやかな香りとさっぱりした味が特徴。七百ミリリットル七百円、六百ミリリットル六百円、五百ミリリットル五百円。

約百人の住民がボランティアで協力しており、吹田会長は「地域の活性化につながってほしいし、ボランティアの住民に売上が還元できたら」と期待している。同市の「きやんせふるさと館」や「入来きんかんの里ふれあい館」などで販売している。同協議会=0996(44)2773

 

 =2007/08/06付 南日本新聞朝刊=

南日本新聞朝刊02

薩摩川内市の"味"ずらり

薩摩川内市ふるさと特産品コンクールの審査会が十月三十日、同市の川内文化ホールであった。市内十一の団体や業者が出展した三十六品を審査。最高賞に、焼酎や梅酒六銘柄を百八十ミリリットルずつ詰め合わせた山元酒造(五代町)の「飲みくらべセット」が選ばれた。

市と市特産品開発運営協議会が主催し、今年で二回目。今回は甑島の天然海塩や、キビナゴを使った魚醤(ぎょしょう)、キンカンドレッシングやシソジュース、紫イモの大福など、地域の産物を使った食品がそろった。行政や商工会議所、学識者ら八人が、独創性や技術力、話題性などの観点から採点した。

入賞したの六点は、十八日の薩摩川内市産業祭で表彰、展示即売するほか、市内の特産品販売所に特設コーナーを設けて販売する予定。

その他の入賞は次の通り。 県特産品協会理事長賞 いむた乙女(市生活研究グループ)▷市特産品協会長賞 しそっぷ物語(大馬越地区コミュニティ協議会)▷優秀賞 倉野とうふ(なの花グループ)、漁師醤(こしき海洋深層水)、倉野大豆100%意気いき元気味噌(樋脇いきいき農産物加工グループ)

 =2007/11/02付 南日本新聞朝刊=

 
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結果 1 - 1 of 5
大馬越地区コミュニティ協議会